餐饮行业的厨房设备有哪些?合理购买省钱省空间!

来源:Snews日期:2020-10-12 浏览:

01购买厨房设备前应注意的原则

其次,在询问价格的时候,可以找一个做商业厨房的专业人士列出产品规格,询问价格。

餐饮厨房处理设备

餐饮厨房的调理设备主要包括桌面布置、切菜、配料、准备好的工具用具存放架、餐车、调料盒、调料盒、调料架、炊具架等。

厨房照明设备

选择必要的厨房设备,针对不同的餐饮类型选择相应的厨房设备,选择不常用的厨房设备。对于对食物质量要求高,食物精致,客流量大的,只选择大品牌设备。

餐饮业的厨房就像一个变巫术的舞台大厨。它像一个魔法师,生产各种美味佳肴,而厨房里则摆满了各种巫术道具“厨具”。

因为厨房是餐饮业的重点,所以厨房装修要非常严格。充分利用餐厅厨房使用的设备是省钱的法宝。

根据方便和卫生来选择

厨房洗涤设备

在设置厨房设备时,很多人想知道如何找到一些方便高效的厨房设备。

选择服务周到的厨房设备制造商非常重要,可以为后厨房省去很多后顾之忧。

如果经常用,一定要选大牌子耐用。比如频繁使用的水龙头,如肉类、果蔬绞拧机、骨锯机、水池、隔油池等。建议选择有质量保证的品牌产品,防止频繁出现故障。厨房照明设备应选用实用耐用的灯具。如果选择的设备质量太差,即使购买成本低,后续的维护保费也相对较高,得不偿失。

按空间购买

餐厅厨房设备在考虑使用时,除了防火和宁静外,还应满足人体和操作习惯的需要。停止过多尖锐的设计,保证人们在使用过程中的宁静。

根据静音性能选择

购买厨房设备时,你应该知道你想要什么

首先,做好中餐和西餐的定位。厨房需要什么样的厨房设备?

厨房设备应结合厨房空间购买。比如选择的装备尺寸过大,威力过大,给人“杀鸡用刀”的感觉。所选设备太小,效率太小,无法满足需求,影响规划效益。尺寸与大小不匹配的调配影响了厨房的使用空间和厨房的优雅观感。

最后,在对比价格后,选择几家实力合理的厨房设备企业进行实地考察,看看他们的企业资质、工程案例、售后服务,参考商业厨房企业可以提供的更多服务。

餐厅购买厨房设备现在接受不锈钢设备,因为不锈钢制成的厨房设备容易清洗,经久耐用。常用的不锈钢材料有201和304型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性和相对较差的可加工性,适用于承受重载荷和耐腐蚀性要求较低的设备和零件。304型是国家认可的食品级不锈钢,耐高温800C,耐腐蚀,韧性好,易加工。201款比304款好,购买需要掌握价格尺度。

0
首页
电话
短信
联系
分享到: QQ空间 新浪微博 腾讯微博 人人网 微信

亚博正式官网  亚博正式官网  亚博正式官网  亚博正式官网  365体育网址?- 亚洲最大体育平台